农业农村部:预计春节期间猪肉供需总体平稳

发布时间:2020-01-09

  央视网消息:1Ш月8日,农─━业农村部新闻办公室就2019年12月份生猪生产σ形势Ⅹ举行例行新闻发布会〩并回答记者提问。

  会上,▂▃▅▆█有记◎者】提出春节期间猪肉的供应形势将会如何?

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  Э对此,农业农村部副部长于康震表示↓,老百▫姓过节要吃肉,所以农业农村部对я保障春节猪肉等“菜篮子”产品的供应高度重视,К持¤续加大工๑作力度,推动各项扶持政策能够落&实落地,╩促进生产加快恢复发展,增加市场供应。

  于康震称ぷ,从生产供应看,生╦╧猪生产继续保ō持恢复发展的良好势头,一些养猪场户前期压栏的肥猪≧,开始集中出栏上市。春节╢前,肥猪上市供应量大幅增加。❤☜据监测,刚⿸刚过去的12月份,生猪出栏比11月份增长了14.1%,这与8г-11月份生猪出栏持续下→降的情况完全不同。从消费监测数据看,12月份集贸市场猪肉零售交易量环比&增长了11.7%,供应增速高于⿺消费需求增速卐,猪肉供需矛盾◎有所缓≥解。

  于康震还表示,12月份出栏肥猪的Ё重量明显增加,表明目前压栏的大猪偏多,春节前这些大猪都将逐™步出栏۩,加⿶上к商业储备、政府储备和进口增加的猪肉都会陆续投放,我▐们◣预计◐春节期╟间的猪肉供需总体是平稳的。同︰时,各级农业农村部门加强了屠宰环节肉品质量的安全监╳管,严厉打击屠宰病死猪、∩注水注┓药、私屠滥宰等违法违规行为。开展这项工ㄨ作™,︹︺︻就是要让老百『姓能吃上肉、放心吃▬肉。